漬け物うまい。

  • Diary

ひさしぶりに京都に行って参りました。

京都のおみやげといえば、やっぱりおつけもの。

奈良漬けを購入。

事前調査?によって奈良漬けを好きでない人が結構いることが判明。
なぜだ?
こんなに美味いのに。

確かに味は濃いめ。
しかし、この濃さだからこそ、ご飯にもあうし、お茶にもあう。

個人的には「かさこ地蔵」の一節、「つけなかみかみお湯を飲んで」の漬け物は奈良漬けだと思っている。
漬け菜だから、定番のうりではないかもしれないし、奈良漬けでない気がするが、そんなことはどうでもいいのだ。かさこ地蔵の貧しいおじいさんおばあさんが、少し高級だと思われる奈良漬けを食べることはないと思うが、奈良漬けなのだ。俺の中で。

そう。俺の中で奈良漬けとは忙しい日常の中でホッと息をつける幸福のひととき、そんな時間を与えてくれる、掛け替えのない食べ物なのだ。

ちなみに今日食べたのは四条河原町の村上重本店のもの。
駅から近くて、結構ここで買う。

Track Back

Track Back URL

コメントする

※ コメントは認証されるまで公開されません。ご了承くださいませ。

公開されません

(いくつかのHTMLタグ(a, strong, ul, ol, liなど)が使えます)

このページの上部へ